Tilltugg till soppa, kräftorna eller varför inte till lite öl, vin eller en drink.
300 gram västerbottenost
2 msk smulad eller hackad torkad svamp
2 tsk torlkad timjan
Sätt ugnen på 200 grader.
Finriv osten.
Blanda ost, svamp och timjan i en bunke.
Lägg små högar med 1 msk ost glest på plåtar med bakplåtspapper.
Baka i mitten av ugnen tills osten är gyllenbrun, ca 5 minuter.
Låt kallna innan du tar av dem från plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar