Maränger, maränger. Massor av maränger

Av äggvitan som blev över gjorde jag maränger. Passar bra eftersom Max ska hålla 16-års kalas i morgon. Maränger fungerar alltid till kaffet.

8 dl socker
8 äggvitor
3 krm ättikssprit

Vispa ihop allt till en styv smet.
Spritsa upp toppar på bakplåtspapper och grädda i 130 graders ugn i 50-60 minuter.