Idag blir det snabbmat. Denna pastasåsen lagas nästan lika snabbt som du kokar pastan. Perfekt en dag som denna när tiden inte räcker till för allt som ska göras.
1 gul lök
1 stor vitlöksklyfta
400 gram krossade tomater
1 dl mjölk
2 msk tomatpure
1 tsk socker
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 kruka oregano
2 paket bacon
Skala och hacka lök och vitlök.
Fräs tills den mjuknar.
Hacka oregano. Får du inte tag i färsk går det lika bra med 2 msk torkad.
Tillsätt mjölk, tomater, tomatpuré och kryddor.
Koka på svag värme ca 10 minuter.
Skär bacon i mindre bitar och knaperstek.
Servera spagetti med tomatsås och strössla bacon över. Lite sallad till är gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar