Idag var det bråttom med matlagningen. Först möte på socialen och sedan träff med Attentions styrelse. Så jag återvänder en supergod och supersnabb pastasås.
600-800 gram kassler
5 dl grädde
1 burk kronärtkockshjärtan
200 gram ädelost
1 purjolök
Strimla kassler och purjolök.
Stek snabbt och tillsätt grädden.
Koka upp under omrörning.
Dela kronärtkockshjärtan på mitten.
Vänd ner bland kassler/purjolök.
Smula ner ädelosten och låt osten smälta.
Servera med pasta och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar