Jag bytte ut grädden i receptet mot mjölk och redde med maizena. När det gäller "vätskan" i recept får man göra som man vill. Ha grädde, hade lite grädde eller byta ut allt mot mjölk.
Ett enkelt och snabbt recept en måndag.
800 gram falukorv
2 äpple
2 msk olivolja
3 tsk kalvfond
3 msk honung
3 tsk senap
5 dl grädde
persilja
svartpeppar
Klyfta löken tunt.
Skär falukorven i bitar.
Kärna ur och klyfta äpplen.
Fräs löken mjuk i olivoljan.
Lägg i korv och äpple. Fräs.
Tillsätt fond, honung, senap och grädde.
Koka några minuter.
Peppra.
Hacka persilja och häll över grytan.
Servera med kokt potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar