Fläsk å pära

Om det skulle väljas ut två maträtter som skulle serveras för all evighet i hela universum och gubben skulle bestämma vilka dessa skulle vara:

1. Kalops
2. Fläsk å pära

Idag lagade han fläsk å pära. Alltid lika gott men jag är glad att det finns mer än två rätter att njuta av.

För min del hade det blivit enformigt. Både att äta men framförallt att tillaga.

Jag vill ha möjligheten att skapa. Leta efter recept, förändra till mitt eget och testa nytt.