Korv Stroganoff

- Är du hungrig? frågar gubben Max när han tar portion gigantisk nummer två.

- Jag har längtat efter korv Stroganoff. Om du bara visst. 

Det är särskilt roligt att servera mat när man får den responsen. 

1 gul lök
800 gram falukorv
4 dl mjölk/grädde
4 msk tomatpure
2 msk senap
1 msk ketchup
1/2 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Hacka löken och strimla falukorven.
Bryn.
Tillsätt tomatpure, ketchup, senap och mjölk/grädde.
Låt koka några minuter.
Smaka av med paprikapulver, salt och svartpeppar.

Servera med kokt ris och sallad.