Vi gjorde dubbel sats av detta receptet. Riktigt gott. Håller sig länge i en glasburk i kylskåpet.
1 burk 400 gram kronärtskockshjärtan, ca 8-10 styck
1 klyfta vitlök
2 krm chiliflakes
4 msk olivolja
0,5 krm salt
0,5 krm svartpeppar
0,5 tsk torkad basilika
0,5 msk citronsaft
Tillagning
Häll av och skölj kronärtskockshjärtanen.
Dela i halvor.
Lägg dem i en skål.
Tillsätt pressad vitlök, chili, olivolja, salt, svartpeppar, basilika och citronsaft.
Servera direkt eller låt stå i kylen och marinera till servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar