Magda har bestämt mat idag. Kycklingsallad har hon tjatat om länge. Spetsar till med mangoraja. Mumsigt.Kan rekommendera mangoraja till annat också. Utmärkt som sås till grillat till exempel.
1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 burk majs
1 burk ananas
körsbärstomater
gurka
sallad
ärtskott
Dressing:
1 dl majonnäs
1/2 dl crème fraiche
2 msk het mango chutney
1/2 msk curry
1/2 tsk sambal oelek
1/2 dl konc. apelsinjuice
1 msk socker
salt
svartpeppar
Servera med gott bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar