Potatisgratäng med isterband

potatis 

2 schalottenlök

3 vitlöksklyftor

5 dl grädde

2 tsk salt

2 krm svartpeppar

Skiva potatisen tunt. Jag använde mig av mandolinen.

Finhacka schalottenlök och vitlök.

Koka upp potatis och lök i grädde.

Var noga med att röra. 

Krydda med salt och svartpeppar.

Häll över allt i en ugnsform.

Gratinera i ca 30 minuter i 220 graders ugn.

Stek isterband,

Servera med enkel grönsallad.