Marängspöken

Det pratas så mycket om Halloween och Maja blev inspirerad av morgonprogrammet på tv.

Spöken i maräng. Sött och hemskt.

6 äggvitor
3 dl socker
1 krm salt

Vispa äggvitorna till ett fast skum.
Tillsätt socker och salt.
Vispa till hårt och blankt skum.
Spritsa ut till spöken.

Grädda i 1 timme i 120 grader mitt i ugnen.
Låt spöken svalna.
Dekorera ögon tex med lite smält choklad.

Första plåten blev lite mörka så jag sänkte till 100 grader och lät dem stå inne lite längre.