Väldigt söt och mäktig tårta. Typiskt nog hade björnbären fått vitt skägg och åkte i soporna. Jordgubbarna hade vi glömt att köpa. Flagad mandel glömde jag att hälla på. Men det gick i alla fall.
3 dl vispgrädde
färska bär typ jordgubbar, hallon, blåbär
flagad mandel
florsocker
Vispa grädden.
Lägg tårtbottnen på ett fat.
Bred på ett lager lemon curd.
Därefter vispad grädde.
Garnera med bären och flagad mandel.
Pudra till sist eventuellt över lite florsocker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar