Vi brukar åka till Killebommarknaden i Sölvesborg första onsdagen i julimånad. Något år har vi missat men det är något av en tradition. För barnen och mig.
I år, igår, var det annorlunda. Max var inte hemma och Magda cyklade dit med pojkvännen. Kvar var Maja och jag.
- Mamma, vi behöver inte. Jag vet hur jobbigt det är.
- Klart vi ska, sa jag hurtigt.
Vi hade en trevlig stund trots regn och åska. När det var som värst skjulade vi vid två stånd med mycket att se. Vid ett planerade vi framtida gåvor och vid det andra köpte Maja blingbling till mobil och öron.
Men jag fick och får bita i det sura äpplet. En krycka ger inte mycket lindring även om den är till stöd. Att gå på en marknad är idiotisk. Hur korkad är jag egentligen?
Redan innan vi kommit fram till bilen började jag känna av huvudvärken. Gå och ha ont och spänna sig så länge ger effekter.
Huvudvärken eskalerade till ett migränanfall med kräkningar, hängande ansiktshalva och blixtrar innanför ögonlocken.
Måste inse att jag inte klarar av den typen av strapatser. Det spelar ingen roll hur många gånger jag mantrar: "Man kan bara man vill." För även om jag vill så vill inte min kropp.
Idag är värken värre än vanligt. Trots att jag ligger i sängen vibrerar muskler i ben och armar som om jag tröttat ut dem i ett maratonlopp. Hjärnan känns mossig och illamåendet är kvar.
Nästa år får vi se om jag klarar av marknaden. Jag blir nog tvungen att bryta en tradition och lämna över till barnen att skapa sig egna.
Inse mina begränsningar. Jag kan inte trots att jag vill.
Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
torsdag 3 juli 2014
onsdag 2 juli 2014
Sommarlovslek
Var med och lek. Fritt fram att gissa i kommentarerna om du vill.
Namn kan säga mycket om en person. Tänk om man kunde använda sitt yrke till att bilda sitt namn?
Denna leken går ut på att kasta om bokstäverna i namnet och hitta personens yrke.
Hej! Jag heter Sam Pilon . Vad är mitt yrke?
Rätt svar igår: Rick Neas = snickare.
tisdag 1 juli 2014
Kycklingfiléburgare med mangodressing
Enkelt och snabbt.
Jag köpte vanlig kycklingfilé och halverade dem efter att jag stekt men det går lika bra med tvådelad kycklingfilé. Själv tycker jag att de blir torrare än de tjockare vanliga filéerna.
1 kg kycklingfilé
3 paket bacon
2 paket mozzarella
3 tomater
1 rödlök
Sallad
Grillkrydda
Hamburgerbröd
Dressing:
2 dl grekisk yoghurt
100 gram mango (upptinad)
1 msk mango chutney
Rör ihop ingredienserna till dressingen och låt dem stå kall.
Krydda kycklingen med grillkrydda och stek 3-5 minuter per sida beroende på tjocklek.
Knaperstek bacon.
Skiva tomat, rödlök och mozzarella.
Servera sallad, tomat, rödlök, bacon och mozzarella i skålar så var och en kan montera sin egen brukare.
Sommarlovslek
Var med och lek. Fritt fram att gissa i kommentarerna om du vill.
Namn kan säga mycket om en person. Tänk om man kunde använda sitt yrke till att bilda sitt namn?
Denna leken går ut på att kasta om bokstäverna i namnet och hitta personens yrke.
Hej! Jag heter Rick Neas. Vad är mitt yrke?
Rätt svar igår: Blanka Ruter = lantbrukare.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
