Ploppkakor

Försvinnande goda kakor. Snabba att göra och snabba att äta.
Har gjort dubbelsats eftersom jag tänkte ha som "Gå-bort"-present på lördag.

100 gram smör
1 dl strösocker
1 msk sirap
1 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 gram Plopp

Rör smör och socker poröst.
Tillsätt sirap och vaniljsocker.
Blanda ihop kakao, vetemjöl och bakpulver.
Rör ner det i smeten och blanda väl.
Grovhacka chokladen och blanda ner den i degen.
Forma degen till 4 fingertjocka längder.
Lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper.

 

Platta till längderna lite med en gaffel.

Grädda längderna mitt i ugnen 175 grader ca 10 minuter.
Skär ut snittar medan kakan fortfarande är varm.
Låt kallna på galler.