lördag 26 mars 2011

Pastasås av fläskfilé, bacon och pesto


1 fläskfilé
2 paket bacon
5 dl grädde
3-4 msk grön pesto
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Skiva fläskfilé och strimla bacon.
Stek.
Tillsätt grädden.
Smaksätt med pesto och kryddor.
Låt koka några minuter.
Gör en redning med 2 msk vetemjöl och 1 dl mjölk.
Koka upp såsen under omrörning.

Servera med pasta och toppa med en klick pesto. Gärna en sallad till också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar