Idag blev det lunch med tjejerna. Vi gjorde en extremt snabb pizza. Toppingen blev enkel för att passa alla. Enkel men god och tillräcklig till lunch. Givetvis bestämmer du själv vad du vill ha på.
Tortillabröd (vi använde de små)
Tomatsås / Tacosås
Babyspenat
Fetaost / Toufeta
Soltorkade tomater
Lägg bröden på en bakpappersklädd plåt.
Bred ut tomatsås i ett tunt lager.
Lägg babyspenat över.
Strimla/hacka tomaterna och sprid ut över puzzan.
Smula fetaost/Toufeta över.
Gratinera i 220 graders ugn i 5-10 minuter.
Servera gärna med en sallad till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar