måndag 27 juni 2011

Tacokyckling


Jag fick absolut inte ha oliver i maten så det fick bli svarta och gröna oliver i två olika skålar.

800 gram - 1 kg kycklingfileér
1 påse Tacokrydda
1 röd lök
1 röd paprika
svarta oliver (utan kärnor)
1 dl vatten
5 dl Crème fraiche

Skär kycklingen i mindre bitar.
Bryn kycklingen.
Skiva röd lök och blanda ner i kycklingen.
Tillsätt Tacokrydda.
Häll på vatten och låt puttra lite.
Strimla paprikan.
Tillsätt créme fraiche, paprika och oliver bland kycklingen.
Puttra någon minut till.

Servera med pasta och sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar