Det blev ingen glass till middagen idag. Hann inte. Men förbereder lite glass tills Maja kommer hem i morgon kväll.
100 gram vit choklad
3 dl vispgrädde
2 äggulor
100 gram mörk choklad
Smält den vita chokladen i ett vattenbad.
Vispa grädden men inte allt för hårt.
Blanda ner äggulorna i chokladen.
Vänd ner i grädden.
Hacka den nörka chokladen grovt.
Blanda ner chokladbitarna i glassen.
Häll upp i portionsformar eller en stor form.
Ställ i frysen minst i 4 timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar