Jag fick också smaka en liten hörna. Det var väldigt gott men lite för låg kakaohalt och för sött för att jag skulle gå igång. Och så var det det där med mjölk som jag försöker undvika.
Chokladen är gjord av Malmö Chokladfabrik. De använder sig av de finaste kakaobönor de kan hitta, rostar dem i eget rosteri. Det handlar en rena råvaror.
Denna chokladkaka innehåller kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, helmjölkpulver, malda kakaobönor och vaniljstång. Alla dessa ingredienserna är ekologiska. Kakaohalten är 56 %.
Ett plus är att Malmö Chokladfabrik är en helt nötfri fabrik. Varken nötter, soja, ägg eller gluten hanteras i fabriken. Vilken lättnad för alla allergiker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar