måndag 5 september 2011

Punschglass

Magda missar inte något.

Eftersom jag använder vitorna till varma ostsmörgåsar så gör jag glass av gulorna.

6 äggulor
3 dl florsocker
6 dl vispgrädde
1 dl punsch

Vispa äggulor och florsocker poröst.
Rör i punsch.
Vispa grädde tjockt i en annan skål.
Vänd ner äggpunschen.
Fördela smeten i formarna.
Ställ in i frysen tills glassen stelnat.


Ta gärna ut den lite innan servering men den smälter ganska snabbt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar