Maja skulle laga pasta Carbonara till familjen och undrade vad jag ville ha. Så jag bad henne att:
Riva en morot.
Pressa i en halv vitlöksklyfta.
Tillsätt 1 krm salt, 1 tsk NoEgg, 1 tsk majsmjöl och 1 msk iMat.
Blanda väl.
Dela upp till 3 biffar och stek några minuter på varje sida.
Servera med grönt och toppa med iFraiche och lite salladskydda.
Så gott det blev. Duktig min Maja är.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar