2 paket pitabröd
1 tsk spiskummin
1 tsk sambal oelek
2 msk tomatpure
1 dl vatten
1/4 solovitlök
1 burk iFraiche
1/2 gurka
1 rödlök
1 paprika
1/2 ask salladsmix
salt
svartpeppar
Stek färsen i olja.
Krydda med spiskummin och sambal oelek.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Rör ner tomatpuré och vatten.
Koka ett par minuter.
Värm pitabröden.
Pressa vitlök och blanda med iFrache.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Skär gurkan i stavar.
Skala och skiva löken.
Dela, kärna ur och strimla paprikan.
Fyll pitabröden med gurka, lök, paprika, sallad och färs.
Toppa med iFrache.
Servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar