1 dl vatten
1 dl socker
2 msk honung
8 äggulor
4 dl grädde
100 gram turkisk peppar
10-12 stora marshmallow
Koka upp vatten, socker och honung.
Vispa samman äggulorna och rör ner sockerblandningen. Vispa till det bli en ljus och fluffig smet.
Vispa grädde i en annan bunke och vänd försiktigt ner äggsmeten.
Krossa turkisk peppar. Du bestämmer själv om det ska vara puder eller större bitar.
Dela marshmallows i mindre bitar. Går lättast med sax.
Tillsätt godiset i smeten.
Häll i stor form eller portionsglas.
Denna sats räcker till ca 8 glas.
Täck med plastfolie och ställ in i frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar