Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
lördag 14 mars 2015
Vegangryta till spagetti
Gubben lagade köttfärssås och spagetti till familjen. Mitt i allt tappar han den tjocka träskärbrädan på högkant rakt över tårna och spräcker lilltån. Blodet bara rann.
Det blev att ta fram plåsterlådan och försöka tejpa ihop. Tror att minst tre tår är skadade. I alla fall lilltån är nog av. Stackars gubben. Tror minsann att han höll på att svimma av smärtan.
Jag använde mig av rester från kylskåpet. Broccoli från igår och några oliver som skvalpade i burken.
OBS! Receptet är för en person (och lite till om man är liten i maten)
100 gram Anamma bitar
2 dl iMat
2 msk tomatpesto
1 tsk tomatpuré
broccoli
svarta oliver
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
Stek Anamma bitar några minuter.
Tillsätt iMat, tomatpesto och tomatpuré.
Koka upp.
Tillsätt broccoli och svarta oliver.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Servera med spagetti och grönsaker.
Etiketter:
pasta,
vegetarisk,
vegetariskt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar