Nu håller vi kväll med en cider och grillat.
Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
fredag 31 maj 2013
Shopping
Efter optikerbesök och shopping av avslutningskläder åt Max och övrig shopping åt tjejerna tog vi en fika igen.
Tjejerna åt crepes med nutella och färska frukter. Max nöjde sig med iste och jag latte.
Tvättmaskinselände
Detta har jag gjort nu fyra gånger under 1 1/2 vecka.
Första gången sa jag åt gubben att det är kolen som behöver bytas.
-Nä, det är något annat.
Andra gången sa jag åt honom att kolen behöver nog bytas.
-Nä, det är något som fastnat i silen.
Tredje gången sa jag till gubben att kolen måste bytas.
-Nä, det är nog något annat.
Nu fjärde gången sa jag till honom att i alla fall kolla om kolen behöver bytas.
Inget svar.
Jag kan inte själv lossa nålfållan eftersom min make har starka händer och skruvar alldeles för hårt.
Sitter här och funderar.
Jag har under mina 17 år i detta huset ägt en stor mängd tvättmaskiner. De slits ut efter max fem år.
Någon har varit bättre andra sämre. Innan tre års ålder har det kommit reparatörer hit och fixat men efter garantin går ut får man laga själv.
Kol är något jag varit med och bytt på många maskiner.
Symptomen känner jag igen.
* vatten i trumman
* orkar inte centrifugera
Ibland fungerar det för att nästa gång inte funka.
Visst är det lite trixigt med att öppna maskinen och ibland sitter kolen lite dumt men det är värtatt byta kol mot att köpa ny maskin.
Detta är ingen kul sits när man som jag tvättar 3-4 maskiner om dagen. Speciellt inte nu när jag inte orkat hänga tvätt på några dagar. Högarna har inte precis minskat i samma takt som de ökar.
Hade jag orkat hade jag lyft ner maskinen själv och kollat om det är kolen.
Siggiga gubbe! Varför lyssnar du inte?
Här ligger jag
Samla kraft inför två möten. Skola och socialen.
Efter det har jag förutom Max glasögon lovat shorts till Magda.
Men nu ska jag ligga här och läsa.
Hoppas detta är tredje gången gillt. De två senaste böckerna jag försökt läsa har jag efter en stund upptäckt att jag redan läst.
Skuld
Eftersom jag är en så usel mamma och inte orkar uppfylla alla "måsten" ligger min son och kvider.
Igår fick matlagning göras i byns pizzeria. Hade inte ork att ens försöka ta mig till affären än mindre laga mat.
Max beställde en pizza som han ätit flera gånger innan.
Inte förrän han klagar över kramper i magen slår det mig att han hade hällt sås på pizzan. Sås som inte var laktosfri.
-Men, jag har ju ätit det innan, kvider Max.
Kanske beror det på att jag helt uteslutit mjölk här hemma. Kanske när han får må bra så känner han mer när han inte mår bra.
Visst han är stor och borde tänkt lite men dessa tankarna är nya för oss.
I juni har han läkartid och jag hoppas vi kan få information och framförallt veta vad Max reagerar på.
Tycker så synd om honom och hoppas hans mage lugnar sig till i eftermiddag. Har tid hos optikern för synundersökning för lämp och till nya glasögon.
Igår fick matlagning göras i byns pizzeria. Hade inte ork att ens försöka ta mig till affären än mindre laga mat.
Max beställde en pizza som han ätit flera gånger innan.
Inte förrän han klagar över kramper i magen slår det mig att han hade hällt sås på pizzan. Sås som inte var laktosfri.
-Men, jag har ju ätit det innan, kvider Max.
Kanske beror det på att jag helt uteslutit mjölk här hemma. Kanske när han får må bra så känner han mer när han inte mår bra.
Visst han är stor och borde tänkt lite men dessa tankarna är nya för oss.
I juni har han läkartid och jag hoppas vi kan få information och framförallt veta vad Max reagerar på.
Tycker så synd om honom och hoppas hans mage lugnar sig till i eftermiddag. Har tid hos optikern för synundersökning för lämp och till nya glasögon.
torsdag 30 maj 2013
Thumps up mom!
Ibland räcker det med en lite sak för att hjärtat ska hoppa glädjeskutt.
Magda hade tydligen haft roligt med min mobil igen och efterlämnat en ny framsida.
Kan ju inte annat än le åt min lilla groda.
Livet är jobbigt just nu och jag mår ännu sämre ikväll men jag har lyssnat på barnen i Magdas skola sjunga. En underbar kväll. Blev lite kyligt på slutet men det gör inte så mycket när man har kul.
Sett min groda le på scen. Sett henne sjunga och skratta. Sett glädje. Värmer mitt hjärta mitt i allt jobbigt.
Magda hade tydligen haft roligt med min mobil igen och efterlämnat en ny framsida.
Kan ju inte annat än le åt min lilla groda.
Livet är jobbigt just nu och jag mår ännu sämre ikväll men jag har lyssnat på barnen i Magdas skola sjunga. En underbar kväll. Blev lite kyligt på slutet men det gör inte så mycket när man har kul.
Sett min groda le på scen. Sett henne sjunga och skratta. Sett glädje. Värmer mitt hjärta mitt i allt jobbigt.
Första solbrännan
Magda kom hem från skolan och hade bränt sig på axlarna.
Smörjde in henne direkt med aloevera gelly.
Kort därefter kommer Maja hem efter en skoldag med grillning vid sjön.
Hon hade inte tagit med badkläder men hade tagit årets första dopp i linne och trosor.
Hennes första bränna var ännu värre än Magdas.
Blev två strykningar med aloevera.
Varför blir det likadant varje år? Trots att man vet att solen tar så är man inte mer försiktig.
Imorgon blir det inga bara axlar för mina tjejer.
Smörjde in henne direkt med aloevera gelly.
Kort därefter kommer Maja hem efter en skoldag med grillning vid sjön.
Hon hade inte tagit med badkläder men hade tagit årets första dopp i linne och trosor.
Hennes första bränna var ännu värre än Magdas.
Blev två strykningar med aloevera.
Varför blir det likadant varje år? Trots att man vet att solen tar så är man inte mer försiktig.
Imorgon blir det inga bara axlar för mina tjejer.
Skenet kan bedra
Lyckades igår ta mig till den lokala butiken utan att bryta ihop totalt.
Väl där träffade jag på mamman till en av gubbens gamla vänner.
Fick den där vanliga frågan:
-Annars då? Hur är det?
Först tänkte jag svara som brukligt:
-Jo, tack! Själv då?
Men hörde mig själv svara:
-Inget vidare men jag lever.
-Hur kan du säga så du ser så pigg och kry ut?
En liten djävul hoppade upp i mitt inre. För alla de gånger jag bara svarat med ett leende tog jag i från de ömmande fotsulorna:
-Det är ju tur att skenet kan bedra.
Paff tittade hon på mig men sa sedan eftertänksamt:
-Ja, visst är det så att man lättare förstår någon stackare med gipsat ben än den som kanske har mer ont men inget gips.
-Precis, jag får ofta höra att jag alltid ser så glad ut. Som om min värk blir mindre för att jag går omkring och ser sur ut.
- Det mår ingen bättre av. Allra minst du själv. Men sådant man inte ser har man nog svårare att förstå.
När vi skildes åt log hon åt mig och önskade mig en så bra dag jag kunde få.
Om det var jobbigt igår är det ännu värre idag. Armbågarna har svullnat upp och vänster ömmar bara jag tar på huden.
Hoppas jag orkar ta mig till Magdas skola ikväll. Vill inte missa när barnen uppträder.
Väl där träffade jag på mamman till en av gubbens gamla vänner.
Fick den där vanliga frågan:
-Annars då? Hur är det?
Först tänkte jag svara som brukligt:
-Jo, tack! Själv då?
Men hörde mig själv svara:
-Inget vidare men jag lever.
-Hur kan du säga så du ser så pigg och kry ut?
En liten djävul hoppade upp i mitt inre. För alla de gånger jag bara svarat med ett leende tog jag i från de ömmande fotsulorna:
-Det är ju tur att skenet kan bedra.
Paff tittade hon på mig men sa sedan eftertänksamt:
-Ja, visst är det så att man lättare förstår någon stackare med gipsat ben än den som kanske har mer ont men inget gips.
-Precis, jag får ofta höra att jag alltid ser så glad ut. Som om min värk blir mindre för att jag går omkring och ser sur ut.
- Det mår ingen bättre av. Allra minst du själv. Men sådant man inte ser har man nog svårare att förstå.
När vi skildes åt log hon åt mig och önskade mig en så bra dag jag kunde få.
Om det var jobbigt igår är det ännu värre idag. Armbågarna har svullnat upp och vänster ömmar bara jag tar på huden.
Hoppas jag orkar ta mig till Magdas skola ikväll. Vill inte missa när barnen uppträder.
Dagens klokhet
"Det är mycket nedslående
att leva i en tid
då det är enklare
att spränga en atom
än en fördom."
onsdag 29 maj 2013
Blomkålssoppa med skinka
Med hjälp av Maja blev det mat. Jag orkade inte skala potatis eller mixa soppan. Gubben stekte bacon.
Givetvis går det utmärkt att utelämna bacon och göra soppan vegetarisk.
900 gram blomkål (600 gram i delade buketter)
400 gram potatis
1 purjolök
12 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2-3 dl grädde/mjölk eller vatten
2 dl smakrik ost
2 paket bacon
1 kruka persilja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Dela blomkålen i mindre buketter.
Skala och tärna potatisen.
Strimla purjolöken.
Fräs allt i en gryta.
Tillsätt vatten och buljongtärningar.
Koka i 10 minuter eller tills blomkålen/ potatisen är mjuk.
Mixa soppan slät.
Tillsätt grädde och koka upp soppan igen.
Späd med extra vatten eller grädde om soppan blir för tjock.
Strimla bacon och knaperstek.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Hacka persiljan och rör ner.
Toppa med bacon precis innan servering.
Servera med ett gott bröd.
Skkkkkkooooorrrr
Äntligen lite kul.
Spännande paket från Diechmann. Flera par skor. Bland annat hela två par skor till Lotta.
Som INTE passade.
Fick inte ner mina svullna elefantfötter i skorna. Inte i något av paren.
Skitdagen fortsätter.
Ytterligare bakslag
Jag är så arg att det sprutar ur öronen på mig.
Efter många års tjat skulle Magda äntligen få papper på sin dyskalkyli. Remiss skickades och jag började se ljust på Magdas skolgång.
Då slutar den ende i hela fucking Skåne som utreder dyskalkyli.
Elevhälsan står handfallna och vet inte vad de ska göra.
"Jag ska prata med kollegor, skolchef och landsting hur vi gör nu."
"Diskutera hur vi kan hjälpa Magda."
Jag kände hur marken slogs undan från mina fötter.
Med en specialpedagog på nya skolan som förklarar för Magda att det är mååånga som har svårt för matte och att man behöver upprepning och påminnelser känns det inte ljust.
För det första är dyskalkyli så mycket mer än bara svårt för matte.
För det andra har skolan kämpat med Magda i 8 år och hon uppfyller inte ett enda av kraven för att få betyg i matematik i årskurs 6.
Jag blir så trött och arg.
Logopeden på elevhälsan höll med mig när jag sa att ett barn med papper på sin diagnos får mer hjälp än ett barn utan papper. Även om deras svårigheter är samma.
Det står så fint att alla barn ska stöttas utifrån sina behov. SKITSNACK! Verkligheten ser helt annorlunda ut.
Jag sa till henne att jag var trött på att Magda hela tiden offras. Att det faktiskt är hennes framtid det handlar om.
Vet att det inte är logopedens fel och hon förstod min ilska när jag utbrast:
-Om alla lyssnat på mig tidigare.
Efter många års tjat skulle Magda äntligen få papper på sin dyskalkyli. Remiss skickades och jag började se ljust på Magdas skolgång.
Då slutar den ende i hela fucking Skåne som utreder dyskalkyli.
Elevhälsan står handfallna och vet inte vad de ska göra.
"Jag ska prata med kollegor, skolchef och landsting hur vi gör nu."
"Diskutera hur vi kan hjälpa Magda."
Jag kände hur marken slogs undan från mina fötter.
Med en specialpedagog på nya skolan som förklarar för Magda att det är mååånga som har svårt för matte och att man behöver upprepning och påminnelser känns det inte ljust.
För det första är dyskalkyli så mycket mer än bara svårt för matte.
För det andra har skolan kämpat med Magda i 8 år och hon uppfyller inte ett enda av kraven för att få betyg i matematik i årskurs 6.
Jag blir så trött och arg.
Logopeden på elevhälsan höll med mig när jag sa att ett barn med papper på sin diagnos får mer hjälp än ett barn utan papper. Även om deras svårigheter är samma.
Det står så fint att alla barn ska stöttas utifrån sina behov. SKITSNACK! Verkligheten ser helt annorlunda ut.
Jag sa till henne att jag var trött på att Magda hela tiden offras. Att det faktiskt är hennes framtid det handlar om.
Vet att det inte är logopedens fel och hon förstod min ilska när jag utbrast:
-Om alla lyssnat på mig tidigare.
Majas onsdagsoutfit
Gult linne - JC
Övrigt från Majas garderob
Maja fyndade på JC. Bland annat detta linnet med 50% rabatt. Ordinarie pris 120 kronor.
Sova? Vad är det?
... och endast Lotta är vaken.
Fick jag bara sova under tre timmar inatt? Inte ens en timme sammanhängande.
Varenda led känns minst dubbel så stor och insvept i ett segt, smärtande sockervadd.
Det var inte lätt ta mig ur sängen.
Jag gillar verkligen inte mina knä just nu. Vågar inte gå i trappan.
Är så trött på att varenda rörelse ska kännas som om jag rör mig i trögflytande sirap.
JAG HATAR DENNA KROPPEN.
Fick jag bara sova under tre timmar inatt? Inte ens en timme sammanhängande.
Varenda led känns minst dubbel så stor och insvept i ett segt, smärtande sockervadd.
Det var inte lätt ta mig ur sängen.
Jag gillar verkligen inte mina knä just nu. Vågar inte gå i trappan.
Är så trött på att varenda rörelse ska kännas som om jag rör mig i trögflytande sirap.
JAG HATAR DENNA KROPPEN.
tisdag 28 maj 2013
Majsplättar med tomatsalsa
Gubben jobbar över och jag lagar inte så mycket mat idag. Bara lagom som ska räcka åt fyra personer.
Jag väljer att servera stekt bacon till men rätten passar utmärkt som vegetarisk om man accepterar ägg och mjölk.
För att underlätta för mig själv och slippa röra så blandade jag allt i mixern. Hällde röran i en bunke och rörde ner de hela majskornen.
Majsplättar:
2 burkar majskorn á 340 gram
2 dl mjöl
2 dl mjölk
2 ägg
2 vitlöksklyftor
1/2 - 1 röd chilipeppar
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Skölj majsen i vatten och låt rinna av ordentligt.
Mixa hälften av majskornen.
Blanda ner de omixade kornen, mjöl, mjölk och ägg.
Hacka chilipepparn fint och rör ner. Jag tog bort fröna och använde en hel chilipeppar.
Pressa ner vitlöksklyftorna och tillsätt salt och svartpeppar.
Stek plättar. Gärna på en plättlagg.
Tomatsalsa:
4 tomater
1 gurka
1 rödlök
150 gram fetaost
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
Tärna tomat, gurka och lök.
Lägg allt i en skål.
Smula i fetaost och tillsätt olivolja.
Smaka av med lite salt och svartpeppar.
Servera med stekt bacon.
Sommarprojekt
I år är det dags att måla om huset.
Eftersom varken Max eller Maja fick något sommarjobb har vi erbjudit dem en liten peng om de hjälper till med förarbetet och målningen av hus och garage.
Går egentligen mot mina principer att barnen får pengar för att hjälpa till hemma men gör ett undantag.
Nu kommer min svåra del. Välja färg.
Gubben valde den blå färg vi haft under många år. Även om jag inte gillade den i början så har den växt.
Gubben har hämtat hem färgkartor och jag bläddrar och bläddrar. Vill ju inte välja fel.
Vi har länge pratat om grått men innerst inne vill jag ha det gult.
Fy, vad svårt.
Vilken färg har du på ditt hus? Vilken färg ångrar du att du målade i?
Dagens klokhet
"Jag tror på allt tills det är bevisat
att det inte är sant.
Så jag tror på älvor, myter och drakar.
Allt existerar,
även om det är i ditt huvud.
Vem säger att drömmar och mardrömmar
inte är lika riktiga
som här och nu är?"
måndag 27 maj 2013
Tekanna
Jag har länge önskat mig en kannkopp. Teapot säljer ut alla presentprodukter med 50% rabatt. Så jag passade på.
140 kronor kostade min kannkopp.
Nu kan jag koka te åt bara mig själv.
Chorizo med paprikabulgur
6 salladslök
1 stor gul paprika
1 stor röd paprika
4 portioner hel bulgur
1 1/2 msk kycklingfond
gurka
turkisk yoghurt
salt
svartpeppar
vitlök
1 päron
Koka bulgur med kycklingfond.
Strimla salladslöken.
Tärna paprikorna grovt.
Fräs lök och paprika.
Blanda ihop bulgur och lök/paprikafräs.
Smaka av med lite salt och peppar.
Riv gurka.
Pressa ur vätskan.
Blanda ner gurka i yoghurt.
Pressa ner vitlök.
Riv päronet och rör ner.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Servera med choritzo.
Tjejlyx
Tungt paket
Var så arg på mig själv efter att jag köpt Marcus födelsedagspresent.
Tänkte ställa upp och vara snäll eftersom gubben jobbar om dagarna. Eftersom jag ändå skulle till affären så kunde ju jag.
Hade jag kunnat sparka mig själv hårt i röven hade jag gjort det.
Var så glad när jag tillslut fick upp paketen och ner i kundvagnen.
Paketen tog upp nästan hela kundvagnen så varorna fick jag placera runt om.
När jag närmade mig kassan blev jag arg på mig själv igen eftersom det då slog mig att eländet måste ur kundvagnen och in i bilen.
Med många tårar och massa ilska gick det.
Kände att jag behövde lite positivt så jag pausade vid ån.
Finns inget som ger så mycket värme tillbaka som grönska och vatten.
Men nu är jag helt slut.
De varor som måste in i kylskåp har jag ställt in. Resten står på golvet. Jag orkar inte.
Måste vila för sedan blir det in till Kristianstad. Majas glasögon är nu så dåliga att de ramlar sönder. Akuttid hos optikern och hoppas de kan lappa ihop dessa bågarna tills nya kommer.
Hela tiden är det något. Ingen rast och ingen ro.
Tänkte ställa upp och vara snäll eftersom gubben jobbar om dagarna. Eftersom jag ändå skulle till affären så kunde ju jag.
Hade jag kunnat sparka mig själv hårt i röven hade jag gjort det.
Var så glad när jag tillslut fick upp paketen och ner i kundvagnen.
Paketen tog upp nästan hela kundvagnen så varorna fick jag placera runt om.
När jag närmade mig kassan blev jag arg på mig själv igen eftersom det då slog mig att eländet måste ur kundvagnen och in i bilen.
Med många tårar och massa ilska gick det.
Kände att jag behövde lite positivt så jag pausade vid ån.
Finns inget som ger så mycket värme tillbaka som grönska och vatten.
Men nu är jag helt slut.
De varor som måste in i kylskåp har jag ställt in. Resten står på golvet. Jag orkar inte.
Måste vila för sedan blir det in till Kristianstad. Majas glasögon är nu så dåliga att de ramlar sönder. Akuttid hos optikern och hoppas de kan lappa ihop dessa bågarna tills nya kommer.
Hela tiden är det något. Ingen rast och ingen ro.
Spexfoto
Varje år gör niorna ett mer eller mindre spexigt foto inför avslutningen.
Maja har sminkat sig hårt och kör på djävulstema medan granntjejen och klasskompisen Thea är ängel.
Självklart är djävulen en rocker.
Dagens klokhet
Du har då aldrig trott på tårar,
det passar inte för en karl
Om man är över femton vårar
finns inga känslor kvar.
Kan du förstå två våta kinder,
de torkar lika snabbt igen
Man rår ej för att tårar rinner,
när man har mist sin vän.
Jag vill ha en egen måne, jag kan åka till
Där jag kan glömma att du lämnat mig
Jag kan sitta på min måne och göra vad jag vill
Där stannar jag tills allting ordnat sig.
Du tror du vet hur allt ska vara,
du vet när allting passar sig
Utom när jag ska förklara,
hur jag känner mig.
Du bryr dig inte om mig mera,
och det har tagit mig så hårt
Du kan väl aldrig acceptera,
att någonting är svårt.
Jag vill ha en egen måne, som jag kan åka till
Där jag kan glömma att du lämnat mig
Jag kan sitta på min måne och göra vad jag vill
Där stannar jag tills allting ordnat sig.
Jag vill ha en egen måne, jag kan åka till
Där jag kan glömma att du lämnat mig
Jag kan sitta på min måne och göra vad jag vill
söndag 26 maj 2013
Mors dags GlossyBox
Jag firar inte Mors dag men tackar inte nej till ett bra erbjudande. 6 full-size produkter till ett värde av 1 000 kronor skulle kosta 239 kronor.
Nu visade det sig att det blev fel när boxen packades i Tyskland. Informationen hade klickat och
MACADAMIA NATURAL OIL - HEALING OIL TREATMENT var inte 125 ml/329 kronor utan 30 ml/120 kronor.
Därför blir totalvärdet på boxen runt 830 kronor och inte över 1000 kronor.
Till GlossyBox försvar får jag säga att de var snabba att reagera och erbjöd snabbt gratis retur även på testad box.
Men jag är jättenöjd. Färgerna är perfekta för mig som är rödhårig. Även om mitt hår är färgat har jag hud och färger som en rödhårig kvinna. Därför passar brun ögonskugga och lipgloss åt det orangea hållet perfekt. Blev lite chockad över rouget men färgen är inte alls som i förpackningen.
Macadamia Natural Oil - Healing Oil Treatment
En lätt macadamianöt- och arganolja som absorberas snabbt av håret och ger en intensiv återfuktning. Omega 7-fetttsyror stärker, minskar friss och föningstiden samt förlänger din hårfärgs hållbarhet.
Emite Makeup - Professional Makeup Sponges - flower
Hetaste märket inom mineralmakeup! Latex-fri makeup svamp av hög kvalite. Använd till flytande foundation, krämpuder och krämerouge.
MeMeMe Cosmetics - Eye Inspire Mono Eyeshadow
Vacker pressad puderögonskugga från bohemlyxiga MeMeMe som du får i en snygg boutiqueinspirerad förpackning.
Becca Cosmetics - Créme Blush
Högpigmenterad och prisbelönad krämrouge från superlyxiga BECCA med en mjuk formula som smälter in i huden på ett naturligt sätt. Fri från konserveringsmedel och parabener.
En lätt macadamianöt- och arganolja som absorberas snabbt av håret och ger en intensiv återfuktning. Omega 7-fetttsyror stärker, minskar friss och föningstiden samt förlänger din hårfärgs hållbarhet.
Monu Professinoal Skincare - Recovery Balm
Mild hudkräm som direkt lugnar och återfuktar alla hudtyper, även den mest känsliga. Essentiella oljor från ros och bergamott verkar lugnande och svarta vinbärsfröolja reparerar huden.
Emite Makeup - Professional Makeup Sponges - flower
Hetaste märket inom mineralmakeup! Latex-fri makeup svamp av hög kvalite. Använd till flytande foundation, krämpuder och krämerouge.
MeMeMe Cosmetics - Eye Inspire Mono Eyeshadow
Vacker pressad puderögonskugga från bohemlyxiga MeMeMe som du får i en snygg boutiqueinspirerad förpackning.
Becca Cosmetics - Créme Blush
Högpigmenterad och prisbelönad krämrouge från superlyxiga BECCA med en mjuk formula som smälter in i huden på ett naturligt sätt. Fri från konserveringsmedel och parabener.
Bellápierre Cosmetics - Super Lip Gloss
Ett riktigt superläppglans med naturliga ingredienser såsom Vitamin E, avokado och solrosvaxer. Återfuktar dina läppar och ger dem fantastisk glans!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)