söndag 26 april 2015

K*ckl*nggryta med matkorn


Gubben äter bruna bönor med fläsk. Tjejerna äter fläsk, potatis och brunsås. Jag gör en "kyckling"gryta. 

Använder mig av Astrid och apornas k*ckl*ngbitar men det fungerar även med Quorn eller veganbitar. 

Tänk på att detta receptet är till en person. 


150 gram k*ckl*ngbitar från Astrid och aporna
1 morot
5 cm purjolök
1/2 solovitlök
2 dl iMat
1 tsk soja
1-2 krm salt
1/2 krm svartpeppar

Skala och slanta moroten. 
Strimla purjolöken och hacka vitlöken. 
Stek löken i olja. 
Tillsätt k*ckl*ngbitarna. 
Stek några minuter. 
Tillsätt morötterna. 
Häll i iMat, soja och kryddor. 
Låt koka i 10 minuter. 
Smaka av och krydda eventuellt mer. 

Servera med matkorn, picklade gurkor och lingonsylt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar