Pannkakor

Lille E bad farfar göra pannkakor till middag så han vispade ihop 3 satser av receptet.

När Marcus och Linda kom för att hämta killarna stekte gubben pannkakor till dem att ta med hem. 

Skönt för dem att kunna ta det lugnt idag och slippa tänka på mat. 

Ingen av oss var hungriga då så han avvaktade att steka resten. 

Jag har haft splittrad dag med byte i sängar, tvätt av K2, hjälpa Magda plocka in lite i rummet. 

I natt sover hon i sitt nya rum men möblerna har inte kommit på plats än. Hon har inte ens taklampa. 

Gubben kände sig vissen och orkade inte måla möblerna utan tillbringade dagen i fåtöljen. 

Det dröjer några dagar till innan allt är på plats. 

Liten smygtitt kan ni få.

Magda njuter trots att det inte är klart. Verkar som om bytet av sovrum varit positivt för alla.

Bara lille E som kom gick in i Max gamla rum under omgörningen och utbrast:

- What? What?

2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
2-3 msk smält smör eller margarin

Blanda mjöl och salt i en skål.
Häll i hälften av mjölken.
Rör om och vispa till en klimpfri smet. Häll i resten av mjölken och knäck i äggen.
Vispa smeten slät med smält smör och låt den stå och svälla en stund.
Beräkna ca 1 dl till en pannkaka.

Servera med sylt.