Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
måndag 10 november 2014
Pastasås med bacon och sweet chili
Snabbmat. Sås som tillagas under tiden som spagettin kokas.
Vill man utesluta bacon kan man ersätta med annat som till exempel svamp eller broccoli. Se såsen som grund och använd det du gillar.
3 paket bacon
1 gul lök
2 stora vitlöksklyftor
1 röd paprika
4 dl cream fraiche eller Gott-i-maten
3 dl grädde, mjölk eller Gott-i-maten
2 msk sweet chilisås
2 tsk japansk soja
Strimla bacon.
Hacka lök.
Tärna paprika.
Stek bacon.
Tillsätt löken och fräs med.
Pressa ner vitlöken.
Tillsätt vätska, sweet chilisås och soja.
Koka några minuter.
Servera med spagetti och grönsaker.
Etiketter:
fläskkött,
pasta,
vegetarisk,
vegetariskt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar