Det blev ris idag också. Vi får passa på när gubben inte är hemma.
Jag köpte en kryddig korv med smak av paprika och vitlök. Kötthalt 90 %.
1 grön paprika
1 röd paprika
1 gul lök
5 dl krossade tomater
2 msk kalvfond
2 dl vatten/mjölk/gott-i-maten
1/2 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 krm svartpeppar
1 msk ketchup
Skär korven i slantar.
Hacka löken.
Tärna paprikor.
Stek korv, lök och paprika.
Tillsätt krossade tomater och vätska.
Smaksätt med kryddor.
Smaka av och tillsätt eventuellt socker eller ketchup.
Servera med kokt ris och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar