torsdag 8 januari 2015

Bombshell brownies


När jag kom hem hade Maja bakat. Receptet hade hon hittat här.
Var så kul komma hem till nykokt kaffe och ljummen kaka med choklad. Mums! Det behövde jag.

Svårt med omvandling av recept men jag tycker hon lyckats bra. Kakan var god och fick beröm av hela familjen.

2,4 dl smält smör
7,1 dl socker
1 msk vaniljsocker
4 ägg
3,6 dl mjöl
2,4 dl kakao
1 tsk salt
2,4 dl chokladbitar

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör.
Blanda smör, socker och vaniljsocker.
Tillsätt ett ägg i taget och blanda väl efter varje ägg.
Sikta i mjöl, kakao och salt.
Blanda.
Tillsätt mjölade chokladbitar.
Häll smeten i en smord form ca 20*30 cm.
Grädda i 35-40 minuter.
Var försiktig så du inte överbakar kakan.

Servera som den

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar