Marinerade kycklingben:
marinad
Tillagning:
Så här grillade jag dem
Klyftpotatis:
Dela potatis med skal i klyftor.
Lägg i en ugnsfast form.
Ringla olivolja över.
Krydda med salt.
Baka i ugn 200 grader tills potatisen är mjuk.
Ändra till grill 250 grader i 5-7 minuter.
Dipp:
3 dl creme fraiche
2-3 krm salt
1 1/2 msk sweet chilisås
1 store vitlöksklyfta
Rör ihop alla ingredienserna och pressa ner vitlöksklyfta.
Låt stå kallt.
Servera med morotsstavar och vitkålssallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar