Chiliräkor

Maxi har under några veckor haft bra pris (199 kr) på förpackning med 5 kg räkor.

Gubben bad mig köpa och idag tog han upp några för lördagslyx.

För några år sedan åt vi ofta chiliräkor men det har inte blivit så ofta nu.

En otroligt enkel och smakrik rätt. Passar lika bra som förrätt som nattamat.

Man avgör själv styrkan genom att använda mer eller mindre av vitlök- och chilisås. Den hittar du i affären på hyllan med asiatiska produkter.

Är också väldigt gott att istället för salladsblad ha hårdkokta ägg.

Räkor (skalad mängd ca 1 kg)
1 dl ketchup
3 msk vitlök- och chilisås

Blanda de skalade räkorna med ketchup och chilisås.
Bred smör på en smörgås.
Lägg lite salladsblad på mackan.
Toppa med chiliräkor och dekorera med lite dill.