måndag 17 februari 2014

Smördegsinbakad brie



Lyxig efterrätt en måndag.

3 förpackning brieost (200 gram styck)
2 paket smördeg

Skär bort det vita runt osten.
Dela i portionsbitar. Här blir 600 gram sex portioner.
Linda in varje bit i smördeg. Tryck noga så det blir tätt.
Grädda i ugn 220 grader tills smördegen fått lite färg och osten inuti har smält.

Servera med sylt. Jordgubb, hallon eller hjortron passar bra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar