torsdag 8 augusti 2024

Björnbärssylt



Björnbären börjar mogna i trädgården så gubben bestämde sig för att ta hand om bären från förra året som var kvar i frysen. 
Det blev 2 mindre och en större burk med björnbärssylt. Svärföräldrarna fick en burk att njuta av.

1,3 kg björnbär
1 liter syltsocker

Koka ihop björnbär och socker i en kastrull.
Det tar cirka 20 minuter på medelvärme.
Skumma av då och då under tiden det kokar.
Häll upp sylten i rengjorda burkar.
Sätt på locket och låt kallna. 
Förvara i kyl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar