Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
måndag 24 september 2012
Pepparbiff med potatisgratäng och tomatsalsa
Pepparbiff steks ca 2 minuter per sida och är verklig snabbmat. Köper man färdigskuren biff som redan är kryddat går det ännu snabbare.
Det som tar tid är att skiva potatis till potatisgratängen men den sköter sig sedan själv i ugnen.
Tomatsalsa är otroligt enkelt med lite finhackad gul lök, tärnade tomater, salladskrydda och olivolja.
Snabbt och enkelt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar