Fungerar utmärkt som vegetarisk rätt om du utesluter bacon.
200 gram parmesan
2 krukor basilika
70 gram pinjenötter
2 stora vitlöksklyftor
500 gram pasta
4 paket bacon
Rosta pinjenötterna i torr panna.
Tillsätt vitlök och lite olivolja.
Hacka basilika och blanda ner.
Ta bort från värmen.
Koka pasta. Spara lite av pastavattnet.
Strimla och stek bacon.
Riv osten.
Blanda ihop pasta, bacon, basilikaröra och ost.
Använd pastavattnet för att få röran lite lösare.
Servera med tomatsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar