Eftersom jag har mått så dåligt har jag inte orkat gå i affärer. Därför är skåpen nästan tomma. Men jag lyckades fixa frukost till ungarna.
2 1/2 dl vetemjöl
2 msk socker
2 tsk bakpulver
1 krm salt
1 msk vanilinsocker
2 msk smält smör
1 ägg
2 1/2 dl mjölk
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Tillsätt mjölk, smör och sist ägg.
Stek i torr panna på ganska svag värme.
Ca 1 msk per pannkaka räcker.
När det bubblar på ytan är det dags att vända.
1/2 paket hallon/blåbär från frysen (125-150 gram)
1 banan
1 msk flytande honung
1 msk vanilinsocker
8 dl vaniljyoghurt
1-2 dl mjölk
Hoppas att du snart mår bättre :) Det ser i mina ögon ut som en riktig lyxfrukost, mums :)
SvaraRaderaDet går åt rätt håll.
RaderaDe åt ordentligt. Hoppas de stod sig till skollunchen.