måndag 5 december 2011

Snöbollar



Maja ska baka något och ha med sig till skolan i morgon. Jag gav henne förslaget att göra snöbollar som är enkelt och gott. Väldigt enkelt för barn att göra. Det enda momentet som är lite vanskligt är att smälta chokladen. Men Maja är så stor att hon fixar det galant.
Är väl egentligen ett julgodis men passar säkert perfekt.

Det blev 27 stycken men gör man dem mindre så kan det bli fler av denna satsen.
200 gram rumsvarmt smör eller margarin
3 dl Dansukker Florsocker
5 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl marsanpulver, kallrörd
2-4 msk kallt vatten
200-400 gram vit choklad
kokosflingor
Rör samman matfett och florsocker. 
Tillsätt havregrynen, marsanpulvret och det kalla vattnet.
 Rulla bollar som ställs i frysen. 
Smält chokladen över vattenbad. 
Doppa bollarna i den smälta chokladen och därefter i kokosflingor.

Förvaras kallt.

2 kommentarer:

  1. Vi tackar för dom goda snöbollarna! Det här receptet lånar jag och gör nu till jul. Dom var verkligen Ljuvliga!
    Mvh
    Carina på fritidsgården

    SvaraRadera
  2. Vad roligt att ni tyckte om dem. Maja var lite orolig men jag sa att skulle någon inte gilla så får hon fler att äta upp. Hade visst blivit en över. :D

    SvaraRadera