Jag är en kvinna, dotter, hustru, mamma, farmor och mormor som jonglerar för att få livet att fungera i en speciell och rörig familj. Välkommen in att ta del av min matlagning och vårt liv.
tisdag 20 augusti 2013
Köttfärssås
-Orkar du inte laga mat så gör något enkelt, sa gubben.
Enkelt? Köttfärssås och spagetti får det bli.
Lät köttfärssåsen puttra i en timme.
1 kg nötfärs
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
500 gram passerade tomater
3 - 5 dl grädde/mjölk
1 msk tomatpure
2 msk ketchup
1 tsk salt
1-2 krm svartpeppar
1 kruka basilika
Hacka lök.
Stek lök och köttfärs.
Pressa ner vitlök.
Tillsätt grädde/mjölk, passerade tomater, tomatpure och ketchup.
Salta och peppra.
Hacka basilika och tillsätt.
Servera med sallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar