tisdag 20 augusti 2013

Köttfärssås


-Orkar du inte laga mat så gör något enkelt, sa gubben.

Enkelt? Köttfärssås och spagetti får det bli.

Lät köttfärssåsen puttra i en timme.

1 kg nötfärs
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
500 gram passerade tomater
3 - 5 dl grädde/mjölk
1 msk tomatpure
2 msk ketchup
1 tsk salt
1-2 krm svartpeppar
1 kruka basilika

Hacka lök.
Stek lök och köttfärs.
Pressa ner vitlök.
Tillsätt grädde/mjölk, passerade tomater, tomatpure och ketchup.
Salta och peppra.
Hacka basilika och tillsätt.

Servera med sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar