Pastagratäng med bacon

Hade tänkt ha broccoli i gratängen men tog hänsyn till de som inte vill ha broccoli. Går utmärkt att ha det bredvid istället.

500 gram penne
3 paket bacon
1 röd lök
4 dl mjölk
6 ägg
150 gram parmesan
1 1/2 krm svartpeppar
2 krm salt

Koka pastan och låt den rinna av.
Hacka löken.
Strimla bacon.
Stek lök och bacon.
Blanda ihop med pastan.
Häll i en ugnsfast form.
Riv osten.
Blanda ihop ägg, mjölk och ost.
Krydda med salt och svartpeppar.
Häll ägg/mjölk/ost över pastan.
Gratinera i ugn 200 grader i 20 minuter.

Servera med kokt broccoli och tomater.